Production laitière
Production de lait : en croissance ?
La production de lait mondiale est en croissance depuis plusieurs années. Cette croissance est notamment portée depuis 4 ans par l’Union Européenne (+ 8 Mt) et les Etats-Unis (+ 5 Mt) alors que la...
La filière laitière passe à travers les gouttes de la crise, mais pour combien...
La filière laitière a eu très peur d’un effondrement des marchés. Le dévissage rapide et brutale des cotations des ingrédients beurre-poudre en plein pic de production saisonnier et la fermeture de la RHF aurait...
Qualité de l’herbe et impact technico-économique
En général, le début du mois d’avril est synonyme de récolte d’herbe (ensilage et/ou enrubannage). Cette année ne fera pas exception ! Avec le beau temps des dernières semaines, les premiers chantiers de récolte ont...
Offre limitée et bonne tenue des marchés internationaux tirent le prix du lait
La production laitière européenne reste timide et l’offre mondiale se tasse depuis l’été. Elle suffit tout juste à satisfaire une demande plutôt dynamique, en particulier en Chine. Les cours des ingrédients laitiers continuent de...
Stratégie laitière : L’équipe
Cerfrance Maine-et-Loire développe ses activités de conseils auprès de ses clients en production laitière. Deux conseillers spécialisés dans cette production, Vivien Tuffreau et Jérémy Leduc, peuvent désormais vous accompagner dans la conduite de votre...
Numérisation des TPE : une aide élargie et prolongée
MAJ le 29/04/2021
L’aide de 500 euros pour la numérisation des TPE est prolongée jusqu’au 30 juin. Elle sera également élargie à toutes les entreprises de moins de 11 salariés, tous secteurs confondus dans la...
FSE mars : moins de flexibilité sur le CA de référence
Les demandes de Fonds de Solidarité au titre du mois de février se poursuivent jusqu’au 30 avril 2021.
Pour les demandes du mois de mars, une précision importante vient d’être donnée par le ministère des...
Présentation de l’offre « Audit Production Laitière »
Le Cerfrance 49, via ses 2 conseillers spécialisés en production laitière, propose des prestations d’audit de votre activité lait. En quoi cela consiste-t-il ?
Dans quels cas ?
Par l’intermédiaire du comptable ou du conseiller...
Intégrer un groupe de performance en élevage laitier Bio
Nous vous proposons d’intégrer un groupe d’éleveurs laitiers qui vous ressemblent.
L’idée du groupe est de travailler ensemble pour atteindre les objectifs techniques et économiques que vous vous êtes fixés.
Jeudi 18 février 2021 au Domaine...
Production laitière : quels sont les résultats 2021 ?
Les résultats de l’ensemble des clôtures de l’année 2021 sont disponibles aujourd’hui. En ce qui concerne les exploitations laitières, la majorité des clôtures sont réalisées au printemps. Cela signifie que les chiffres...
